| Filet de boeuf façon rossini |
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| Écrit par Rutard Nicolas |
| Dimanche, 09 Août 2009 08:24 |
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| Mise à jour le Mardi, 03 Novembre 2009 19:59 |
LONGO MAÏ !
Description : Je me présente Nicolas RUTARD, chef de cuisine depuis 1996 sur l'île des Embiez à l'hôtel Hélios dans le Var. C'est en 2003 que j'ai commencé les essais pour cette boisson, depuis 2005 elle est commercialisée dans différentes caves et épiceries fines. Je vous invite à la découvrir.
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